Ферментер Kefirko Sourdough для приготовления закваски
Специализированный ферментер для приготовления закваски (стартера) к хлебу на дрожжах. Компактный сосуд с удобным дизайном поможет вам создать и поддерживать здоровую закваску для выпечки хлеба на основе дикого брожения.
Преимущества:
Оптимальная емкость 900 мл позволяет комфортно замешивать и хранить достаточное количество закваски. Синий цвет не только эстетичен, но и помогает наблюдать за процессом ферментации.
Включенные ферментационные часы способствуют правильному контролю времени и температуры. Удобная форма с четким диаметром 10 см облегчает обслуживание и уход.
Высота 15,7 см обеспечивает устойчивость сосуда на полке и легкий доступ к содержимому. Прозрачные стенки позволяют наблюдать динамику закваски без открывания.
Для кого подходит:
Идеальный выбор для домашних пекарей, которые занимаются приготовлением хлеба на закваске и хотят освоить ремесло настоящей хлебопекарни. Также подходит для профессиональных пекарен, которые нуждаются в компактном и надежном решении для ферментации.
Этот ферментер станет вашим надежным помощником в создании неповторимого вкуса и текстуры хлеба на закваске.
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Высота | 15,7 см мм |
| Гарантийный срок | 12 месяцев мес |
| Диаметр | 10 см |
| Мoдель | Sourdough Fermentor |
| Оборудование | Ферментационные часы |
| Общий объем | 900 мл |
| Подходит для | Закваска |
| Производитель | Kefirko |
| Состояние | Новое |
| Тип | Ферментер для закваски |
| Тип контейнера | Для ферментации |
| Цвет | Синий |
- Цена: 4 310 ₴




