Ферментер Kefirko Sourdough для приготування закваски
Спеціалізований ферментер для приготування закваски (стартера) до хліба на дріжджях. Компактний посуд з зручним дизайном допоможе вам створити та підтримувати здорову закваску для випічки хлеба на основі дикого бродіння.
Переваги:
Оптимальна ємність 900 мл дозволяє комфортно замішувати та зберігати достатню кількість закваски. Синій колір не тільки естетичний, але й допомагає спостерігати за процесом ферментації.
Включена ферментаційна кишеня сприяє правильному контролю часу та температури. Зручна форма з чітким діаметром 10 см полегшує обслуговування та ремонт.
Висота 15,7 см забезпечує стійкість посуду на полиці та легкий доступ до вмісту. Прозорі стінки дозволяють спостерігати динаміку закваски без відкривання.
Для кого підходить:
Ідеальний вибір для домашніх пекарів, які займаються приготуванням хліба на закваці та хочуть освоїти ремесло справжнього хлібопечення. Також підходить для професійних пекарень, які потребують компактного та надійного рішення для ферментації.
Цей ферментер стане вашим надійним помічником у створенні неповторного смаку та текстури хліба на закваці.
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Висота | 15,7 см мм |
| Гарантійний термін | 12 місяців міс |
| Діаметр | 10 см |
| Мoдель | Sourdough Fermentor |
| Обладнання | Ферментаційний годинник |
| Загальний об'єм | 900 мл |
| Підходить для | Закваска |
| Виробник | Kefirko |
| Стан | Нове |
| Тип | Ферментер для закваски |
| Тип контейнера | Для ферментації |
| Колір | Синій |
- Ціна: 2 840 ₴




