Глубокая сотейница de Buyer 6230.20 Soté Prima Matera, медь 20 см

Глубокая сотейница de Buyer Soté Prima Matera

Профессиональная сотейница от французского производителя de Buyer сочетает лучшие материалы и передовые технологии обработки для максимального комфорта при готовке. Эта посуда создана для тех, кто ценит качество, долговечность и точность кулинарных результатов.

Преимущества:

Медная внешняя поверхность обеспечивает исключительно быстрое и равномерное распределение тепла по всей площади дна и стенок. Это предотвращает пригорание продуктов и дает повару моментальный и точный контроль над температурой приготовления. Даже при интенсивном нагреве теплопередача остается стабильной.

Внутренняя поверхность из нержавеющей стали позволяет быстро обжаривать продукты при высоких температурах и создавать хрустящую корочку. Материал чрезвычайно устойчив к царапинам, не вступает в химическую реакцию с продуктами, поэтому не изменяет их вкус и аромат.

Посуда покрыта надежным покрытием, безопасным при использовании обычного металлического столового приборов. Это означает, что вы можете безопасно перемешивать и переворачивать еду металлической лопаткой или вилкой.

Сотейница совместима со всеми типами плит: электрическими, газовыми, стеклокерамическими и индукционными. Универсальность позволяет использовать её на любой кухне.

Для кого подходит:

Идеальный выбор для домашних кулинаров, стремящихся к профессиональному качеству, и для шефов ресторанов, ищущих надежный инструмент для ежедневной работы. Сотейница разработана с учетом всех деталей, что делает её шедевром французской кулинарной традиции.